食
自然海塩

 つたえ自然海塩 (200g)

 伊豆大島のきれいな海水を風と太陽熱で濃縮した
 ミネラル成分(ニガリ)が豊富な国内産の塩です。


 税込価格:514円
 税別価格:490円
 主原料:
伊豆大島の海水
 トータスのこだわり:
伊豆大島の海岸に打ち寄せるきれいな海水を昔ながらの方法でつくりました。
海水を風と太陽熱で濃縮し、釜で丸一日煮詰めて水分を取り除き、樽に移してよくかき混ぜた後、二晩寝かせて樽の底に溜まった結晶を脱水しただけのミネラル成分(ニガリ)が豊富な国内産の塩です。 さまざまなミネラル(マグネシウム・カルシウム・カリウムなど)を適度に含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな苦みや甘みや酸味があります。 添加物は一切使用しておりません。
 
 
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